EKONOMIESE SOUTTERT
Oond 180 gr C.
Druk een groot pak chips fyner [geur van jou keuse] en gooi onder-in gesmeerde, diep tertbak, wat in oond kan gaan.
In aparte bak:
Druk een blikkie boelie beef fyner en voeg by
1 klein gekapte ui
halwe k gerasperde kaas
1 E droee pietersielie.
Skep op chips in oondbak.
Klits saam:
4 eiers,
375 ml melk,
sout en peper.
Gooi bo-oor beef- mengsel en bak vir 30-45 min tot gaar en uitgepof en bruin.
Geniet saam met vars slaai van jou keuse