Baie keer lees jy in ‘n resep dat jy “Mixed spice” moet ingooi – Hoe gemaak as jy nie ‘n potjie op die winkel rak kry nie?
Hier is twee "reseppies" vir Mixed spice wat jy kan aanmaak en in 'n botteltjie in die kas hou. Jy kan dit aanpas na smaak.:
Jy meng die volgende:
4 tsp cinnamon
2 tsp coriander
1 tsp allspice
1/2 tsp nutmeg
1/2 tsp ginger
1/4 tsp cloves
Of
1 tablespoon ground cinnamon
1 1/2 teaspoon ground nutmeg
1 teaspoon ground allspice
1/4 teaspoon ground cloves
1 1/2 teaspoon ground nutmeg
1 teaspoon ground allspice
1/4 teaspoon ground cloves