Oond op 180°C
2 Koppies vars
broodkrummels
4 koppies warm melk
2 Eiers
Half koppie suiker
Kwart koppie gesmelte
botter
1 Teelepel vanilla
METODE:
Gooi die warm melk
oor die broodkrummels en laat eenkant staan sodat die melk in die krummels kan
intrek.
Klits die eiers en
voeg die suiker geleidelik by.
Voeg die botter en
vanilla by en meng goed.
Voeg hierdie mengsel
by die broodkrummels en gooi dan in ‘n gesmeerde oondbak.
Bak vir 45 minute
Bedien saam met
styfgeklitste room en ‘n skeppie appelkooskonfyt
Bron: Muriel Hulshof and Elsa shared on FB
Reposting source
Kaalvoet/Barefoot Chef